brouwerij

Recent opende een wereldwijd bekende en gerenommeerde brouwerij een nieuw brouwerscomplex van 5000m² in de provincie Vlaams-Brabant. Dit evenement, dat veel media-aandacht trok, was een grote stap voor het bedrijf. Helaas bleken de nieuwe ruimtes door de onverwachts hoge zomerse temperaturen niet op de correcte temperatuur om het bier op te slaan.

Gezien de plechtige opening op tijd moest kunnen plaatsvinden, was het van groot belang dat de ruimtes snel gekoeld werden. Bovendien zou de aanwezige biervoorraad, het volledige lot voor het jaar 2016, mogelijk aan kwaliteit verliezen als ze te lang onder de verkeerde temperatuur opgeslagen werd. meer informatie